Descripción: 
En este curso, aprenderás cómo hacer postres deliciosos y visualmente atractivos para decorar una mesa de dulces en cualquier evento o fiesta. A lo largo de las clases con Romi Connell, verás cómo hacer postres sencillos paso a paso, y también algunos de complejidad media.
Temario del curso
7 Módulos —34 Clases —2h 19m de duración total
Antes de empezar
•  1. Una oportunidad para la creatividad y el festejo
•  2. El concepto o tema para tus dulces 
Dulces fáciles
•  3. Antes, ¿cómo medimos los ingredientes?
•  4. Icepop con relleno de cakepop
•  5. Chocolate coloreado para diversas formas de bombones
•  6. Donuts mini
•  7. Terminamos las Donuts mini
•  8. Cupcakes mini de vainilla y chocolate 
•  9. Cupcakes mini de vainilla y chocolate
•  10. ¡No usé las medidas exactas!
Cookies decoradas y sus variedades
•  11. Masa Sablée
•  12. Elaboración de alfajores y masitas
•  13. Mini tarta de limón
•  14. AVANCE 1: Elige un primer postre para tu mesa de dulces
Macarons y merengue francés en mil usos
•  15. Macarons merengue italiano
•  16. Macaronage
•  17. Relleno y armado de macarons
•  18. Merengue francés
•  19. Diversas piezas con merengue francés
•  20. ¿Cómo organizar tus tiempos en la pastelería?
Torta o bizcocho para un festejo perfecto
•  21. Receta bizcocho de limón
•  22. Buttercream de merengue suizo
•  23. Corte, relleno y ensamblado
•  24. Ensamblado y crumb coat
•  25. Bordes perfectos
•  26. AVANCE 2: Elige tu segundo postre para tu mesa de dulces
•  27. ¿Cómo trasladar una torta?
Decoraciones creativas para tu mesa de dulces
•  28. Decoraciones de Icepops y donuts
•  29. Decoraciones de cookies decoradas en pasta de azúcar
•  30. Decoraciones de macarons pintados a mano
•  31. Decoraciones de cupcakes bicolores con buttercream
•  32. Decoración de torta
•  33. AVANCE 3: ¡Decora como quieras!
Conclusiones
•  34. Consejos finales y próximos pasos