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Manos a la masa!
Curso virtual de panadería artesanal. 
10 Dólares ( oferta por tiempo limitado)

En el curso de Panadería, se aprenden a hacer diferentes técnicas de elaboración de pan y moldeados. Este curso esta diseñado tanto para principiantes como para quien quiera perfeccionar la elaboración Panes.

El curso incluye 15 módulos teóricos y técnicos con videos tutoriales, recetas, fichas técnicas para descargar y pequeños test para que pongas a prueba tus conocimientos.

Tú puedes aprender de las mejores técnicas y recetas de la Panadería Artesanal. Bien sea porque quieres tener un emprendimiento, donde lleves a tus clientes un producto de mejor calidad que el de tu competencia, o simplemente porque quieres disfrutar en casa de un pan mucho más sano e infinitamente más rico.

Este curso partirá de lo básico pasando a lo intermedio y culminando al nivel experto con recetas que podrás hacer en casa sin la necesidad de tener una horno industrial o electrodomésticos especiales.

Inicia ahora tu formación con nosotros!
Módulos: 
1. Equivalencia levaduras y horneado.
2. Masa madre.
3. Panes clásicos.
4. Panes italianos.
5. Panes — masa de hojaldre.
6. Pan Frica y lengua.
7. Pan Bao.
8. Panes agridulces.
9. Pan Brioche.
10. Pan Bagel y pita.
11. Tablillas y dobladitas.
12. Marroquíes y bocado de dama.
13. Berlines y trenzas.
14. Pan de harinas mixtas.
15. Panes sin masa madre, integral, blanco, eficacia.
16. Recursos ( recetas, fichas técnicas y test de prueba).

 

 

Panadería artesanal

SKU: CVPA
$49.900,00Precio
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