Panadería artesanal
¿Eres de las personas que al comer un pan calientito, recuerdas los tiempos de tu infancia, cuando llegabas de estudiar y tu mamá o abuelita te esperaba con un rico pan recién hecho, un pan tan sabroso que no tenías necesidad de agregarle nada? Imaginate tener ese “don” de preparar ricos panes, salados y dulces o sorprender a los tuyos con ricas pizzas. Este es el curso indicado para todos los que están enamorados del pan “bien hecho” y quisieran aprender la exquisita técnica de la panadería, tú qué quieres comer un pan “rico” hecho por tus propias manos, en tu casa, sin pagar un peso de más o bien quieres realizar el sueño de emprender vendiendo ricos panes, o tener tu propia panadería.
No necesitas tener conocimientos previos para ser experto en el arte de la panadería . Y no solamente para alegría de tu familia o amigos, este curso te permite poder crear tu propio emprendimiento desde tu casa con los conocimientos básicos pero primordiales para la creación de los productos ¿Qué te parece lograr por fin el sueño de emprender?
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¿POR QUÉ DEBES TOMAR ESTE CURSO?
En nuestro curso de panadería podrás aprender la cotizada técnica (que pocos saben) de la masa madre, diversos tipos de panes: desde la conocida hallulla hasta el exótico pan bao, pero no sólo aprenderás panes salados, también panes dulces como los berlines o trenzas y además aprenderás la masa para preparar exquisitas pizzas!
Todo esto lo podrás aprender desde la comodidad de tu casa, aprendiendo con tus propios utensilios a la hora que quieras.
Piensa todo lo que podrás ahorrar preparando tus propios panes, a tu gusto, o mejor aún! Ganando dinero con tu propio emprendimiento, pensándolo así este curso no es un gasto, es una real inversión!
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TEMARIO:
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Equivalencia Levaduras y Horneado
Harinas
Masa Madre
Panes Clásicos
Panes Italianos
Panes / Masa de hojaldre
Pan frica y lengua
Pan bao
Panes semi dulces
Pan brioche
Pan bagel y pita
Pan hallullas y dobladitas
Pan marraqueta y bocado de dama
 Panes / berlinés y trenzas
 Pan de harinas mixtas
Panes sin masa madre - Integral / Blanco / Focaccia
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Metodología
Educación a distancia en modalidad virtual
Emite certificado por participación y asistencia.